10/16

豚キムチ炒め

トンカツ

さんま生姜煮

野菜漬物

ミニトマト

さんまはレトルト、漬物も市販品。

どれも明日の次男弁当にも入る予定。

ちなみに、帰宅した長男によれば、さんま生姜煮がむちゃくちゃ美味かった！と。

今夜の夕飯は、

鶏唐揚げ

レンコンとサツマイモの素揚げ

茹でアスパラ

豆腐とネギの味噌汁

と極めてシンプルなメニューだったのですが、次男には、新学期から今までで最高の夕飯であると褒められました。

実は手が込んでいるのだよ。

秋の食卓、素材が美味しい季節になりました。

シンプルを目指します。