お弁当備忘録

高校生男子と母の弁当。前半の高校生男子は長男、今登場する高校生男子は次男です。

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

4/30

筍ご飯 青椒肉絲 タケノコ甘煮 サツマイモ甘煮 マカロニサラダ ゴボウメンチカツ タケノコ尽くしが続く… 明日からは弁当8連戦です。 平日のが楽… タスケテ

4/28

肉豆腐 白身魚のフライ キャベツ浅漬 ソーストンカツ 豆ご飯(長男) 豆ご飯、たくさん炊いて夕飯とお弁当に…と思ったのに、兄弟が夕飯にワシワシ食べて、ようやく茶碗3分の2くらい残った… 朝炊いたご飯に塩を混ぜて豆ご飯と一緒にしたら、あーら不思議、全量…

4/27

エビチリ 炒り卵 キャベツ浅漬 ちくわキュウリ 鶏唐揚げ甘酢あん 豚角煮(長男) エビチリ食べたい! ご飯に載せたい! というわけで、後先考えないエビチリ炒り卵乗せ弁当。 ご飯に乗せると相対的にご飯の量が少なくなって、おかずが増えるんだよな… 2日連チ…

4/26

鶏唐揚げ キャベツとベーコンの蒸し煮 オクラとサラダチキンのマヨネーズ和え ごま昆布 鮭フレーク 春季大会敗退翌日。 あれ、今日、部活休みじゃなかったっけ? 引退まであと1か月。 フル活動なようです。 頑張れ。 母の仕事はともかく食べさせて、洗濯する…

4/23

鶏モモ照り焼き 鶏軟骨つくねスティック 春菊ツナ和え もやしナムル ソース豚カツ ひじきふりかけ たたきゴボウ 金曜日のメニューは今週どこかで見たおかずばかりだな。 親子共に完食したから、よし。 昨日、味見もせずに弁当に入れた鶏モモ照り焼き、味がよ…

4/22

鶏モモ照り焼き 出汁巻卵 アジフライ 肉巻きチーズ 春菊ツナ和え 焼き鮭 ひじきふりかけ 次男、遠足の予備日につき弁当。 おにぎり2つ付きです。 寝坊して写真に間に合わなかった。 夕方、弁当美味しかった〜と帰宅。 嬉しいですね。 何が美味しかった?と…

4/21

スナップエンドウ豚バラ巻き 新じゃがと豚肉煮 にら玉 たたきゴボウ しそふりかけ 鮭フレーク 次男にはおにぎり(ごま昆布、鮭) 長男、朝練。 次男、遠足。 ややイレギュラーな弁当作りの朝なのに、私がどうしても起きられず… ま、無事息子たちは出かけていき…

4/20

アジフライ はたはた磯辺揚げ 鶏軟骨つくねスティック 枝豆揚げ もやしナムル きゅうり漬け物 ごま昆布 鮭フレーク 私が食べるはずの弁当は、次男へ… 次男も朝から腹痛を訴え、体調不良。 体調というよりメンタル不調か。 明日遠足だけど、行けそうにないか…

4/19

とり醤油麹漬け焼き きゅうり漬け物 もやしナムル 肉巻きチーズ 鮭フレーク 月曜日。 やれやれ、登校しました。 行くと張り切る…張り切りすぎな気もする。 自分で加減を覚えていくしかないんでしょうね。

4/17

アジ磯辺揚げ オクラ天ぷら レンコンさつま揚げ きゅうり漬け物 サツマイモはちみつレモン煮 ごま昆布 土曜日。 補習に行くと言ってたのに結局欠席。 母の睡眠を返せ。

4/16

ほうれん草シュウマイ ゴボウメンチカツ たたきゴボウ ささみ甘辛焼き サツマイモはちみつレモン煮 ごま昆布 しそふりかけ 今日も行かず、でした。 虚しい。

4/15

とりささみ甘辛焼き 鶏軟骨つくねスティック サツマイモはちみつレモン煮 ほうれん草お浸し たたきゴボウ ミニトマト ごま昆布 しそふりかけ 今日もお休み長男。 弁当のおかずは明日の再登板に向けて冷蔵庫でスタンバイ中。 こんな日もあるさ、と思いつつ。 …

4/14

ささみカツ 餃子 ほうれん草胡麻和え 肉巻きチーズ ゴボウたたき しそふりかけ ミニトマト(長男) なす焼き浸し(母) 夕べの残り〜 で、長男、腹痛につき一回休み。 お弁当のおかずは、次男と夕飯に食べました。 私は3食同じおかずだったわけだな。 そんなわけ…

4/13

鯖塩焼き ほうれん草シュウマイ カニとネギ入り卵焼き 鶏軟骨つくね 切干大根煮 さつまいもバター煮 今日は、やや豪華弁当です! おめでとう、私! 遠くにいる友達からはLINEが来るけど、近くにいる人からは何も言われず…。 さて、息子たちからはどうでしょ…

4/12

鳥唐揚げネギソースかけ 切干大根煮 ゴボウメンチカツ スナップエンドウ ミニトマト 海鮮ふりかけ 子持ち昆布(長男) 野菜多めの月曜弁当。 ご飯も多めだったようで、残されてしまいました。がっくり。 明日からはご飯減らしておかず増やそう。大変だけど。 …

4/9

チキンチーズカツ 豚ロース餃子 切干大根煮 豚こまと舞茸のピカタ 枝豆フライ 海鮮ふりかけ 子持ち昆布 新学期。 高3弁当開始! もう3年生です。 高校生活、本当に早い。 あと1年、頑張ります。 長男と一緒に暮らすのもあと1年だから。 毎日の食事が楽しめる…